合肥描绘“绿色餐饮”发展规划

合肥晚报讯 记者昨从市循环经济办公室获悉我市正在审理合肥绿色餐饮发展规划让困扰市民的万家餐厅油烟排放力争减少到最低限度。

据有关部门统计，合肥大小饭馆治疗癫痫病比较便宜的医院有万余家，其中中档以上的仅占６００家，其规模仅相当于上海的１／７，武汉的１／３，与南昌、太原市相当。调查显示，到去年年底，全省限额以上（指年末从业人员在（４６．５％），累计资产达１２亿元，从业人员１２５８８人。

正投诉，几乎是月月都有十几起相黑龙江癫痫病专科医院哪家最好关的“举报”。

如果以目前国内餐饮行业发展的水准来看，合肥的餐饮业还处于“三高”（高污染、高能耗、高成本）的档次上。据“一招鲜”酒店负责人介绍，餐饮业本身对拉动内需、增加就业“贡献”突出，但就其内部的清洁生产、资源循环利用、发展绿色餐饮等方面来说做得不太好，需要政府出台相关政策给予引导。

为了北京癫痫病正规的医院合肥餐饮业健康发展，也为了实现“社会、餐饮企业、政府”多赢的格局，市循环经济办公室从今年７月份起开始制定“合肥绿色餐饮发展规划”，重点是合理规划餐饮业布局，一方面提倡发展饮食一条街，利用规模效应“集中回收”和资源化利用饮食业污染；另一方面是禁止在居民宿舍楼、商住楼底层新建、改建饮食企业；对已建成或经营的餐饮哪家癫痫病专业医院比较好企业必须有隔声减振等举措，辅以限制夜间经营时间的办法，使这些企业不得干扰周围居民工作和休息。

与此同时，我市将全力推进清洁生产技术，尤其是油烟的减量排放技术，并采取多种形式鼓励餐饮企业使用“中水”（即污水经过处理后达标使用的水），让餐馆内拥有两个“水龙头”，在许多不需要优质水的地方完全采用“中水”替代，以节约水资源。概括起来说，就是借用“绿色”、“循环”、“政策扶持”等多项举措，来全面提升餐饮业在合肥国民经济中的地位。

（朱永梅 巫业林）