让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的白切鸡(家常版)做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!
1.新鲜走地鸡买回来,洗干净,清理内脏,把鸡表面的一些细毛拔干净
2.1因为是自己家里吃的,所以我把鸡头还其它不能吃的治疗癫痫病的费用部位剁掉,水开了,把鸡放入开水中,整只鸡都烫一遍…
3.2锅里倒入适量水,可以差不多沫过鸡就可以了,把水煮开…
4.1如图,滤完水分然后再把鸡放入开水中,等水再次煮开…
5.2如图,鸡一下如开水就介绍癫痫病能治好吗变色,皮也收缩起来,用筷子捞起鸡,把鸡里的水滤出来…
6.1焖的时适当给鸡翻翻面定西有癫痫病医院吗,以致鸡肉全身都能均匀受热熟透,时间到了,就可把鸡捞出来,放凉一点比较好切!
7.2如图,等水再次煮开就关小火,盖上锅盖,不要密封,最小火焖30分钟左右
8.1然后再把适量的生抽倒入蒜蓉碗里,调成酱汁…
9.2焖煮鸡的时间可以剁好蒜蓉放入碗里备用
10.如图,锅里倒入油烧热,9成热,倒入蒜蓉汁里,蒜蓉酱汁就做好啦…
11.另外把芹菜洗干净切成碎末备用
12.鸡捞出来后,把火调大,煮鸡汤,倒入适量的盐,倒入芹菜末,就可以完成一道清淡开胃的鸡汤了
13.这样就可以完成一道清淡开胃的鸡汤了,好喝哦
14.切好的白切鸡,成品图,切的时候从中间切开,分成两半,在从鸡腿处切开,鸡翅切开,剩下鸡胸肉部分,这样分步切开,就可以斩出漂亮的白切鸡哦…
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的白切鸡(家常版),就是一道健癫痫发作的急救处理康的美食,有时间的话自己动手做一下。