鸡肉的做法比较多,口感也非常好,每天吃一只鸡对身体是极好的,比如炸鸡翅,鸡脖子,鸡爪子,鸡腿等都是人们常见的美食,但是选择鸡肉的时候一定要选择新鲜的,下面小编教大家怎么煮鸡肉的,方法比吴忠利通区癫痫最好的是哪家医院较简单,也比较容易消化的,以后可以自己经常做。
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鸡粥的做法
[一]主料:鸡肉200克,大米200。
调料:葱末5克,盐5克,熟油、胡椒粉各少许,姜片5克,香菜末。
做法:1:将大米淘洗干净,放入锅内,加水2000克,烧开后用小火煮成粥
2:鸡肉放入另一只锅内,加姜片和水,烧开后小火煮熟,捞出晾凉,
把鸡肉撕成丝,再用葱末,盐、胡椒粉、熟油拌匀调味。
3:把调好味的鸡丝倒入粥锅内,用文火稍煮一会儿,撒上香菜末即
成。概据个人的喜好与习惯,也可不加香菜末。
特点:味道鲜美可口,常食可滋养五脏、补气血。
[二]原料:
1、鸡半只
2、青菜半斤(油菜的味道很好)
3、东北大米适量
4、蒜头、姜、葱、芫荽、冬菜若干
做法:
1、鸡肉切成小块,用油和蒜头炒熟,加盐,起锅待用。
2、下米煮粥,水要多加。
3、水开后加入鸡肉和姜,中火继续熬半个钟头。
4、加入切碎的青菜,加油。
5、视个人喜好加入冬菜和葱、芫荽。
[三昆明市哪里看羊癫疯好]原料:泰国香米250克,鸡半只,生姜一块,香菜少量;
调味料:鸡精、盐(适量)
牧野区哪里治癫痫病好1.鸡洗净切小块,先煲30分钟。
2.大米洗净,生姜拍扁后放到米中,入沸水中煮,略煮后放入各调味料(鸡精、盐),再略煮30分钟即成,最后加香菜。
这种粥比较稠厚爽口。老少皆宜的,给小孩做的时候一定要多煮会,不然不容易消化的,吃饭的时候要细嚼慢咽。除了吃鸡肉,平时也可以经常吃牛肉,猪肉,鱼肉等,这样饮食营养均衡。