在生活中有很多的朋友都比较喜欢吃鸡爪子,一些女性朋友和小孩子这些食物长春市癫痫哪家医院看非常好更是他们的最爱。在生活中我们掌握一些鸡爪的制作方法,在家里就可以制作出美味好吃的鸡爪子了。今天小编就为大家详细的来介绍一下,凉拌鸡爪的具体做法,如果你没有做过赶快来看看吧!
西安哪个医院治羊羔疯最专业原料:冻鸡爪, 生辣椒 ,蒜米,盐、味精、生抽、米醋、米酒,冰水等
操作:?
1.煮煮泡泡:将鸡爪放水中煮沸至熟,捞出,晾凉后,放入冰水中泡约15-30分钟,让它凉个透,然后捞出,备用。?
2.凉拌:将切碎的辣椒、蒜米、盐、味精、生抽、少量米醋、少量米酒,放入鸡爪中,我们给它们捞捞捞,搅拌均匀,让味料充分渗入鸡爪中。 搅拌好后,就可以吃了。北京癫痫科医院当然,让味料腌久点,味道肯定是好点的啦。
注意事项:
1.冰水是脆的关键哦,越冰越好。?
2.辣椒和蒜米的多少,看各人的口味了。?
3.不喜欢酱油的朋友,可以不放它的。
4.醋是为了添点点酸味,还可以杀菌的!?
5.酒是为了去腥。
6.喜欢姜的朋友,还可以加生姜丝的!喜欢甜的,可以加点点糖。其实,只要味道不冲突,你爱加什么就加什么啦。
看了上面的介绍你是不是都流口水啦!凉拌鸡爪的做法非常的简单,我们准备好食材按照上面河南省到哪家医院治母猪疯的方法去做,在家里可以制作出美味好吃的凉拌鸡爪,赶快行动吧!