导 语木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，常被羊癫疯是什么引起的讹传名为木须肉、苜蓿肉等。小编来给大家讲讲吧。

木须肉此菜含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。木耳含丰富的钙，黄花菜含有丰富的维生素A，人常食有益于健康。

木须肉的家常做法介绍

原料：黑木耳；干黄花菜；猪里脊；黄瓜；大葱；鸡蛋；料酒：料酒；酱油；盐；香油；淀粉；糖；水淀粉；1用冷水将木耳和黄花菜分别浸泡1癫痫病的发作小上海癫痫病医院哪家治的好时，泡发后洗净。木耳用手撕成哈尔滨市治疗癫痫好医院片，黄花切成段。大葱切片。黄瓜刷净后切成菱形片。2将猪里脊切成薄片，用料酒和淀粉抓拌一下，腌制5分钟。鸡蛋打散，加一点清水和几滴料酒。3锅中倒入油，大火加热至食用，木耳含丰富的钙，黄花菜含有丰富的维生素A，人常食有益于健康。黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。经过小编的介绍相信大家有了一定的了解，想要了解更多相关资讯可以继续关注老宗医养生在线。