我们的生活总是丰富多彩的，通过我们的饮食就能得到很好的体现，其中我们平时在生活中可以多吃一些不同的美味的食物，能够更好地促进我们的饮食多样化，从而更好的达到饮食上营养的均衡，而且通过食物获取营养是最直接和最有效的方法，也不会对我们的身体造成任何的副作用，其中大蒜烧肚条就是我们生活中比较营养的美食，他的做起来也是特别的简单，下面我们一起了解一下大蒜烧肚条的做法是怎样的？

?猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。

大蒜烧肚条的做法

主料

猪肚 (1个) 大蒜 (1头)

调料

青椒 (适量) 胡萝卜 (适量) 葱姜末 (适量) 料酒 (1大勺) 清汤 (适量) 水淀粉 (适额叶癫痫怎么办量) 胡椒粉 (1茶勺) 盐 (1茶勺) 鸡精 (1茶勺) 酱油 (1茶勺) 糖 (少许) 大蒜油 (适量)

厨具

炒锅

? 1.猪肚洗净，加入清水、葱姜、料酒煮熟，捞出。

? 2将猪肚切成粗条、青椒和胡萝卜切片备用。

? 3炒勺栾川县哪家癫痫病医院靠谱倒入植物油，油热后下大蒜粒煸炒出香味。

? 4将大蒜拨到一边，倒入葱姜末炒香。

? 5加入清汤。

? 6再下入肚条。

? 7加盐、料酒、胡椒粉、糖、酱油大火烧癫痫病医院哪家好开，转小火烧制20分钟左右。

? 8待汤汁快要收尽时下入青椒片和胡萝卜点缀炒匀，加鸡精调味。

? 9最后用水淀粉勾芡，淋上大蒜油，起锅时撒上葱末即可。

小窍门：

煮猪肚时葱、姜可以多放一些，香菜、尖椒、芹菜头如果能买到也可以一同放入煮水当中，这样可以很好地帮助猪肚还原它适口的味道。 大蒜多放一些更好吃。

想要使身体更加的健康，我们一定要提高我们的饮食质量，通过对大蒜烧肚条的做法是怎样银川洛兴庆区专治儿童癫痫医院的了解之后，我们平时在生活中可以多做一些这样的美食，而且他做起来也比较的简单方便，而且也能够使我们的日常饮食变得更加的有品质和营养，也会让我们的身体变得比较的健康。