平时生活当中吃一些鲜核桃，保健身体的作用是不错的，口感非常的好，要比干核桃更加出色，具有延缓衰老的作用，能够提高身体的抗病能力，在健脑方面做的也很好，能够提高大脑的记忆力，另外新鲜的核桃还具有一定的消炎杀菌的作用，在预防肠胃疾病方面，促进心脏健康方面的效果都很好。

吃鲜核桃有什么好处

1、新鲜核桃能延缓衰老

新鲜核桃中有大量的抗氧化成分，还有多种精氨酸和油酸，这些物质可以抑制血管的老化，和胆固醇的生成，平时经常食用可以减少三高症状的发生，对血栓和中风以及老年痴呆都有很好的预防作用。

2、新鲜核桃能提高记忆力

新鲜核桃中有多种可以滋补大脑的微量元素，像锰和锌等的含量就都很高，它可以促进脑细胞再生，也能提高脑细胞活性，对提高记河南省有哪所医院能治好羊羔疯忆力有很大的好处。

3、新鲜的核桃能消炎杀菌

消炎杀菌也是新鲜的核桃的重要功效，它果仁中的油脂很方便人们提取，提取出来以后可以用于人类皮炎和湿疹等多处皮肤病的治疗，能起到良好的止痒和消炎功效，另外经常食用新鲜的核桃还能保护人类的心脏，它里面的含有的不陕西治疗羊羔疯最优秀的医院是哪家饱和脂肪酸对提高心脏功能有很大的好处。

鲜核桃的营养价值 1、鲜核桃营养丰富，含有丰富的蛋白保定市羊羔疯的治疗医院有哪些质、脂石嘴山平罗县治疗癫痫科哪家好肪，矿物质和维生素。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。2、鲜核桃核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。3、鲜核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。4、鲜核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。